نیتریت سدیم یک ترکیب غیر آلی بسیار ناپایدار است و فقط در صورتی NO آزاد می نماید که pH کم باشد. این محصول از لحاظ ظاهری به شکل جامد بلوری سفید (مایل به زرد) بوده و در دو دو فرم مایع و پودری عرضه شده که در آب بسیار محلول است. نیتریت سدیم که تحت عنوان پیش ساز ترکیبات آلی استفاده می شود در صنایعی مانند صنایع رنگ، تولید سموم، صنایع داروسازی و همچنین در صنایع غذایی تحت عنوان یک ماده افزودنی کاربرد دارد.
نیتریت سدیم در کنار تیو سولفات سدیم مصرف شده و در سازمان بهداشت جهانی، گرید دارویی نیتریت سدیم جزء ایمن ترین و موثرترین داروی ها می باشد. این محصول در دو نوع خوراکی و صنعتی عرضه می گردد.
شرکت پیشگامان نانومواد ایرانیان (نانوثانی)، بانک جامع مواد شیمیایی، ارائه دهنده سدیم نیتریت با کیفیت عالی و قیمت مناسب در انواع گرید، سایز و بسته بندی به دانشجویان، محققان و صنایع می باشد.
قیمت خرید آنلاین نیتریت سدیم نوترون در سایت نانو ثانی بروز و آپدیت می باشد. خرید آنلاین و اینترنتی نیتریت سدیم را می توانید در سایت نانو ثانی و در همین صفحه انجام دهید- ارسال سریع و تحویل به موقع مواد شیمیایی مرغوب را تجربه خواهید کرد. خرید مواد شیمیایی از جمله خرید نیتریت سدیم در گرید های مختلف با کیفیت عالی در سایت نانو ثانی
مشخصات و ویژگی های سدیم نیتریت:
فرمول مولکولی |
NaNO2 |
جرم مولی (g\\/mol) |
68.9953 |
شکل ظاهری |
white or slightly yellowish solid |
چگالی (g\\/cm3) |
2.168 |
دمای ذوب |
۲۷۱ درجه سلسیوس (۵۲۰ درجه فارنهایت؛ ۵۴۴ کلوین) |
انحلالپذیری در آب (g\\/100 mL) |
84.8 (25 °C) |
انحلالپذیری |
soluble in متانول (4.4 g\\/100 mL) اتانول slightly soluble in دیاتیل اتر (0.3 g\\/100 mL) very soluble in آمونیاک |
اسیدی (pKa) |
~9 |
ضریب شکست (nD) |
1.65 |
فرق نیتریت سدیم و نیترات سدیم چیست؟
نیتریت دارای دو اتم اکسیژن متصل به یک اتم نیروژن بوده ولی نیترات دارای سه اتم اکسیژن متصل به یک اتم نیتروژن می باشد. هر دو مورد دارای بار اکتریکی منفی بوده و جزء آنیون معدنی می باشند.
تجزیه نیتریت سدیم
در صورت رسید دمای آن در هوا به 330 °C به دی اکسید نیتروژن، اکسید سدیم و اکسید نیتریک تجزیه می گردد.
کاربرد نیتریت سدیم
نیتریت سدیم دارای کاربرهای متعددی بوده که برخی از آنها عبارتند از:
- صنایع دارویی
- تولید سموم
- صنایع غذایی (نگهدارنده غذایی)
- صنایع پوشاک (چاپ و رنگ آمیزی)
- عکاسی
- بازدارنده خوردگی
روش تولید نیتریت سدیم
در تولید نیتریت سدیم از یکی از دو مدل زیر استفاده می شود:
- اکسیداسیون اکسیدهای نیتروژن پایین تر
- کاهش نمک های نیترات
در روش اول به جای نمک یا سرب اکسید شده از نیترات سدیم استفاده می شود، در پروسه دیگری برای کاهش نیترات از براده آهن قراضه استاده می گردد. سنتز نیتریت سدیم در طی چندین واکنش شیمیایی صورت می پذیرد. در روش دیگر با افزودن کاتالیزور واکنش اکسیدهای نیتروژن در محلول آبی قلیایی صورت می گیرد.
شرایط در این روش می بایست به شدت تحت نظر و تحت کنترل باشد تا از اکسید شدن بیش از حد اتم نیتروژن جلوگیری به عمل آید. همچنین این محصول در اثر قرار گرفتن در معرض تابش یونیزان، فلزات، گرما و نور و هیدروژن و احیا الکترولیتی با کاهش نمک های نیترات تولید می گردد.
خرید آنلاین و مطمئن مواد شیمیایی ، نانو مواد و تجهیزات و لوازم آزمایشگاهی اصل در سایت نانو ثانی. در دنیای مواد شیمیایی اطمینان از اصالت و کیفیت یک امر بسیار مهم و دغدغه تمامی خریدران است. لذا در دست داشتن مرجعی که بتوان در آن با اطمینان خاطر خرید کرد یک نیاز غیر قابل انکار است. سایت نانو ثانی دات کام با تجربه 13 ساله در امر فروش مواد شیمیایی، نانو مواد و تجهیزات آزمایشگاهی به شما این اطمینان خاطر 100% را ارائه می دهد.
کاربرد نیتریت سدیم در صنایع غذایی
همانطور که پیش تر گفته شد از نیتریت سدیم به عنوان یک ماده افزودنی در این صنعت استفاده می شود زیرا دارای خواص ضد میکروبی است. برای مثال جهت دادن طعم و رنگ، افزایش ماندگاری و همچنین جلوگیری از بوتولیسم در صنعت بسته بندی گوشت بسیار کاربرد دارد.
شرکت پیشگامان نانو مواد ایرانیان به عنوان جامع ترین مرجع تامین انواع تجهیزات و شیشه آلات آزمایشگاهی، نانو مواد، مواد شیمیایی را در بسته بندی های مختلف وزنی با کیفیت عالی و معتبر ترین برند های جهانی تامین مواد شیمیایی مانند مرک و سیگما و برندهای داخلی معتبر و شناخته شده، در اختیار دانشجویان، دانشگاه ها، محققان و صنایع قرار می دهد.